Урожай яблук у Чехії цього року буде ще нижчим, ніж очікували влітку. За уточненим прогнозом на 1 вересня, садівники зберуть близько 48 530 тонн яблук — на 58% менше, ніж торік.
Ще у червні Центральний інститут сільськогосподарського контролю та випробувань (ÚKZÚZ) прогнозував 52 788 тонн. Отже, за літо очікуваний урожай скоротився ще на 4 258 тонн. Весняні заморозки залишилися головною причиною втрат, але пізніше ситуацію погіршили тривала посуха та град.
Проблема стосується не лише кількості. Через нестачу вологи частина плодів буде меншого розміру, а частка яблук, придатних для звичайного продажу, може знизитися. Особливо сильно постраждала група сортів Jonagold: очікувана врожайність впала приблизно на дві третини — до близько 10 тонн з гектара. Сорт Gala витримав сезон краще — близько 22 тонн з гектара.
Груш теж буде приблизно вдвічі менше
Прогноз урожаю груш знизили з червневих 5 056 до 4 458 тонн. Порівняно з минулим роком це падіння на 51%, а відносно середнього результату останніх п’яти років — на 43%.
Морози пошкодили й самі плоди. Частина груш матиме мало насіння або взагалі буде без нього, що може погіршити їхню здатність до тривалого зберігання.
Це може бути другий найгірший урожай у сучасній історії
Після уточнення прогнозу загальний урожай фруктів у Чехії може становити близько 64 тисяч тонн. Звичайний річний результат — приблизно 140 тисяч тонн. Гіршим за нинішній сезон за останні десятиліття був лише 2024 рік, коли після весняних морозів зібрали 48 058 тонн фруктів.
Садівники оцінюють втрати виручки більш ніж у мільярд крон і розраховують на допомогу з європейського сільськогосподарського резерву. Чехія вже звернулася по таку підтримку, а можливі виплати виробники можуть отримати навесні 2027 року.
Для покупців це водночас не означає автоматичного стрибка цін саме через слабкий чеський урожай. Країна забезпечує себе власними свіжими фруктами лише приблизно на 30–40%, тому ціни в магазинах значною мірою залежать від ситуації на європейському ринку та імпорту.
