Коли ми купуємо ковбасу чи шинку, то звикли довіряти цифрам на етикетці. Особливо, якщо це продукція відомих торговельних мереж. Проте нещодавня перевірка показала, що за гучними обіцянками “високого вмісту м’яса” часто ховається банальний обман споживачів.
Як з’ясувала редакція Czechia Online, Державна ветеринарна адміністрація Чехії (SVS) розпочала офіційне адміністративне провадження проти популярної мережі супермаркетів Globus за підозрою в оманливому маркуванні продуктів. Сигналом для перевірок стало гучне березневе розслідування авторитетного споживчого журналу dTest.
Куди зникли 12 грамів м’яса?
Конкретні цифри, виявлені під час лабораторних аналізів, відверто розчаровують. На упаковці фірмових ковбасних виробів Globus було гордо заявлено: 96 грамів м’яса на 100 грамів готового продукту. Однак незалежна лабораторія виміряла зовсім інший показник — лише 83,79 грама. Різниця виявилася занадто великою, щоб списати її на статистичну похибку.
«Споживачі мають право на правдиву інформацію про склад продуктів. Якщо етикетка декларує певну частку м’яса, продукт повинен фактично відповідати цьому показнику», — наголосила головна редакторка журналу dTest Гана Гоффманнова.
У Чехії виявили небезпечні продукти: інспекція попереджає про масло та горіхи
Не лише Globus: хто ще потрапив під приціл інспекторів?
Масштабний тест виявив невідповідність між заявленим і реальним складом аж в 11 продуктах різних брендів. Під приціл інспекторів потрапили й інші відомі виробники:
- Le&Co: У їхній «Кладенській печені» (Kladenská pečeně) лабораторія виявила значно вищий вміст солі, ніж було вказано на етикетці. А в «Дебреценській печені» (Debrecínská pečeně) знайшли зайвий жир, про який виробник “забув” згадати. Проти компанії також відкрито провадження.
- Maso West: Компанія відреагувала адекватно — після публікації результатів тесту вони оперативно змінили методику розрахунку вмісту м’яса, і нова перевірка підтвердила, що тепер етикетка відповідає дійсності.
- Uzeniny Příbram: Цей виробник пройшов перевірку без жодних зауважень — їхня продукція повністю відповідала заявленим стандартам.
Журнал dTest працює в Чехії з 1992 року і є найбільшою організацією із захисту прав споживачів. Зазвичай контроль за якістю м’ясних виробів здійснює Державна сільськогосподарська та продовольча інспекція (SZPI), яка регулярно публікує інформацію про неякісні або фальсифіковані продукти на спеціальному державному порталі Potraviny na pranýři (Продукти біля ганебного стовпа).
У Чехії виявили небезпечні продукти в супермаркетах



