Небезпечний сир Šumavský eidam у Брно виявили в гіпермаркеті Albert. На продукті з’явилася зелена пліснява, яку можна було розгледіти навіть крізь упаковку. При цьому зазначений виробником термін мінімальної придатності закінчується лише 21 листопада 2026 року.
Про знахідку 12 листопада повідомила Державна сільськогосподарська та продовольча інспекція Чехії (Státní zemědělská a potravinářská inspekce, SZPI). Зразок відібрали ще 25 вересня в гіпермаркеті Albert на вулиці Віденській (Vídeňská), 815/89a, у Брно.
Йдеться про сир Šumavský eidam 45% виробництва Mlékárna Klatovy. Маса упаковки — 100 грамів. Інспектори виявили на поверхні колонії зеленої плісняви й віднесли продукт до категорії небезпечних харчових продуктів.
Такий самий сир уже знаходили з пліснявою в іншому магазині Брно
Це друге за останні два тижні повідомлення чеської інспекції про плісняву на сирі Šumavský eidam 45% від виробника Mlékárna Klatovy.
30 жовтня інспекція оприлюднила результати іншої перевірки. Тоді сир із зеленуватою пліснявою виявили в магазині BILLA на вулиці Окружній (Okružní), 855/33, також у Брно. На тій упаковці було зазначено термін мінімальної придатності до 7 листопада 2026 року.
Обидва випадки стосуються сиру однакової назви й виробника, але з різними датами придатності та місцями перевірки.
Що робити, якщо такий сир є вдома
Передусім варто перевірити назву, масу упаковки, дату мінімальної придатності та зовнішній вигляд продукту. Інспекція наголошує: харчові продукти з ознаками псування не вважаються безпечними для споживання.
Якщо на сирі з’явилася стороння пліснява, його не слід їсти, навіть коли дата на упаковці ще не минула.
У Чехії покупці мають право звернутися до продавця з рекламацією неякісного товару. Як пояснює Чеська торгова інспекція (Česká obchodní inspekce), продавець не може позбавити споживача передбачених законом прав у разі виявлення недоліків товару.
На офіційному порталі «Продукти на ганебному стовпі» (Potraviny na pranýři) зазначено, що на момент оприлюднення повідомлень щодо проблемних харчових продуктів уже застосовують заходи для вилучення їх із продажу.
Для сиру, виявленого в Albert у Брно, дата мінімальної придатності — 21 листопада 2026 року. Покупцям, у яких залишився такий продукт, варто звірити маркування та не вживати сир із видимими ознаками псування.
