У Чехії у свинячому м’ясі, яке продавалося в супермаркетах мережі Albert, виявили небезпечну бактерію сальмонели. Державна ветеринарна служба попередила покупців про ризик для здоров’я та закликала не вживати продукт у їжу.
Йдеться про партію свинячого м’яса, яку вже вилучають із продажу. Контрольні аналізи підтвердили наявність бактерії Salmonella, що може викликати серйозні проблеми з травленням.
Яке м’ясо з Albert визнали небезпечним
Ветеринарна служба Чехії повідомила, що заражений продукт продавався у магазинах Albert у різних регіонах країни. Покупців просять перевірити упаковки та не споживати м’ясо навіть після зберігання у холодильнику.
У повідомленні йдеться про:
- свинину з конкретної партії;
- продукт із визначеним терміном придатності;
- товар, який уже почали вилучати з полиць магазинів.
Тим, хто вже купив м’ясо, радять повернути його до супермаркету або утилізувати.
Чим небезпечна сальмонела та які симптоми
Сальмонела може спричинити гостру кишкову інфекцію. Найчастіше симптоми з’являються через кілька годин або днів після вживання заражених продуктів.
Лікарі попереджають, що інфекція може викликати:
- високу температуру;
- нудоту та блювання;
- біль у животі;
- сильну діарею;
- загальну слабкість.
Особливо небезпечним зараження є для дітей, літніх людей та людей із ослабленим імунітетом.
У Чехії подібні перевірки продуктів проводяться регулярно. Якщо лабораторії знаходять небезпечні бактерії або порушення норм безпеки, товар одразу вилучають із продажу, а інформацію публікують на сайтах державних служб.
Мережа Albert наразі співпрацює з контролюючими органами та проводить вилучення небезпечної партії з магазинів.
