У 2026 році різких коливань цін на продукти харчування в Чехії не очікують. За оцінками експертів, ринок загалом стабілізувався, інфляційний тиск слабкий, тож масового подорожчання чи здешевлення базових продуктів не прогнозують. На цінниках і далі багато що залежатиме від сезону, імпорту та акцій у торговельних мережах.
Низькими ще певний час залишатимуться ціни на молочні продукти та картоплю. Причина — надлишок пропозиції на міжнародних ринках, вдалий аграрний сезон і великі посівні площі. Водночас експерти зазначають, що подальшого зниження тут уже не буде.
Натомість подорожчання зачепить насамперед імпортні товари. Йдеться про каву, какао, цитрусові та інші екзотичні культури, де через неврожай у країнах-виробниках і високий попит ціни йдуть угору. Традиційно до весни дорожчатимуть і овочі, допоки на полиці не повернеться місцева продукція.
Які продукти подешевшають або залишаться доступними
Фахівці очікують стабільно низьких або помірних цін на:
- молочні продукти;
- картоплю;
- частину базових продуктів у межах акцій торговельних мереж.
Де ціни зростатимуть найшвидше
Найбільше зростання вартості прогнозують для:
- кави, какао та цитрусових;
- овочів у зимово-весняний період;
- яєць через поступову відмову від кліткового утримання курей.
Окремо експерти звертають увагу на можливий вплив політики нового уряду на чолі з Бабішем. Намір підтримувати національних виробників і обмежувати імпорт може, за оцінками представників торгівлі, призвести до зростання цін і звуження знижок.
Економісти радять споживачам економити завдяки приватним маркам магазинів і уважно стежити за акційними пропозиціями, які й надалі залишатимуться одним з головних способів зменшити витрати.
