З 20 по 24 серпня у празькому районі Височани відбудеться Prague SourFest XXL — найамбітніший фестиваль кислих сортів пива, який коли-небудь проходив у чеській столиці. Подія, яка триватиме п’ять днів, обіцяє стати справжньою сенсацією для любителів крафтового пива та всіх, хто шукає нові смакові враження.
Фестиваль присвячений унікальному стилю sour ales — кислим сортам пива, які останніми роками завойовують популярність у Європі. Організатори підкреслюють, що це не звичайний пивний фестиваль — тут гратимуть кольори, кислість, фруктові вибуховості та абсолютна оригінальність.
До Праги з’їдуться найкращі броварні з усієї Європи. Відвідувачі зможуть скуштувати десятки сортів пива, які спеціально зварили для цього фестивалю, часто в обмежених партіях. Серед учасників — найкращі представники берлінської сцени, яка визначає напрям розвитку європейського виробництва кислих сортів пива, а також фруктові новинки з Польщі, що поєднують сміливі комбінації та соковиту свіжість.
Особливу увагу привертатимуть пивні спеціалітети з Австрії та Хорватії, які демонструють, що навіть у Центральній Європі вміють ферментувати з фантазією. Серед найнезвичайніших новинок — смурфік “Блакитна лагуна”, пиво, яке виглядає як коктейль з карибського бару, але залишається справжнім кислим елем.
Протягом п’яти днів гості матимуть змогу насолодитися кольоровими флайтами, музичним супроводом та дружньою атмосферою просто неба. Організатори запевняють, що кожен знайде щось на свій смак — від досвідчених пивних гурманів до тих, хто тільки почав досліджувати світ крафтового пива.
Особливою перевагою Prague SourFest XXL стане повністю безкоштовний вхід, що робить захід доступним для всіх охочих. Фестиваль пройде в мальовничому Pragovka Art District на вулиці Колбенова у районі Прага 9-Височани.
За словами організаторів, ця подія має амбіцію стати легендарною у світі чеського крафтового пивоваріння, адже Prague SourFest XXL представить найновіше з європейської craft beer сцени в одному місці.
