Польські санітарні служби оголосили термінове попередження через небезпечну партію яловичого м’яса, в якому під час перевірки виявили шкідливу бактерію Escherichia coli, що виробляє токсин STEC. Продукт негайно вилучають із магазинів по всій країні.
Йдеться про яловичий тартар (Hovězí tatarák) у фасуванні по 200 грамів, партія № 8525281202, із терміном придатності до 24 жовтня 2025 року. Виробник і дистриб’ютор — компанія Sokołów S.A., що розташована у місті Тарнув.
«Вживання цього продукту може призвести до харчового отруєння», — попередили представники Головної санітарної інспекції Польщі.
Інспектори вже розпочали процедуру відкликання небезпечної партії, а за процесом стежить державна служба контролю якості харчових продуктів.
Польські гігієністи закликають споживачів не вживати цей тартар, якщо вони придбали його раніше.
«У разі появи симптомів — болю в животі, нудоти, блювання, діареї або підвищеної температури — необхідно негайно звернутися до лікаря», — йдеться у зверненні відомства.
Бактерія Escherichia coli у невеликих кількостях є природною частиною кишкової мікрофлори людини, однак деякі її штами можуть викликати серйозні інфекції та важке отруєння.
Варто зазначити, що до Польщі часто їздять за покупками і багато громадян Чехії. Тому тим, хто нещодавно купував там м’ясо, рекомендують перевірити, чи немає у них цього продукту.
