У курячих задніх четвертинах із Lidl у Пардубицях інспекція виявила бактерію Salmonella Infantis. Як і в інших випадках виявлення небезпечних продуктів у супермаркетах, попередження стосується конкретної партії, яку покупці могли зберегти в замороженому вигляді.
Курятина із сальмонелою: дані партії, оприлюднені в листопаді 2026 року
Йдеться про продукт із чеською назвою KUŘECÍ ZADNÍ ČTVRTKY виробництва румунської компанії Avicarvil Food & Distribution SRL. Номер партії 0092111186, дата «вжити до» 09.08.2026. Перевірена упаковка важила 2,935 кг.
Інспектори відібрали зразок 5 серпня в магазині Lidl на Palackého třída 2882 у Пардубицях. Запис про результат перевірки оприлюднили 3 листопада. Продукт віднесли до категорії небезпечних через наявність Salmonella Infantis, яка може спричинити сальмонельоз.
Отже, листопадове повідомлення стосується м’яса із серпневим терміном споживання, а не нової поставки. Раніше інспекція також виявляла небезпечне м’ясо в магазинах, тому під час перевірки домашніх запасів важливо порівнювати саме номер партії та дату.
Заморожена курятина: чому варто перевірити запаси
Якщо ви купували таке м’ясо та поклали його в морозильник, перевірте збережену етикетку. Заморожування не робить заражений продукт безпечним: у попередньому попередженні щодо інших партій курятини із сальмонелою SZPI прямо зазначала, що воно практично не впливає на бактеріальне забруднення, та радила не споживати такі продукти.
Цей випадок не означає, що небезпечною є вся курятина Lidl або вся продукція зазначеного виробника. Так само повідомлення про порушення у м’ясних продуктах потрібно звіряти з конкретними даними товару. У нинішньому записі інспекції вказана партія 0092111186.
