Французькі ресторани швидкого харчування KFC в 24 закладах із 404 почнуть з 21 січня пропонувати курятину халяль — тобто м’ясо, оброблене згідно з ісламськими правилами. Як повідомляє компанія, мета нововведення — «задовольнити зростаючий попит певних клієнтів та відповідати очікуванням різноманітності, яку від нас очікують відвідувачі».
KFC пояснює, що прагне, аби відвідувачів ставало якомога більше, і водночас поважає різноманітність кожного. Інші мережі швидкого харчування у Франції вже запровадили халяльне меню: Five Guys з жовтня 2025 року пропонує виключно халяльні страви та виключила алкоголь, а Quick використовує халяльне м’ясо з 2021 року.
Поки компанія не повідомила, які саме 24 заклади перейдуть на халяльне м’ясо — це буде оголошено у день запуску на сайтах кожного ресторану.
Халяльне м’ясо — це м’ясо дозволених тварин (свійські птахи, велика рогата худоба, риби з плавниками та лускою). Виняток: свинина, кров і хижі тварини. Тварину повинна забити мусульманська особа, спрямовуючи її голову до Кааби, перерізавши горло за спеціальною молитвою, щоб забезпечити повне знекровлення.
