Ціни на яйця в Чехії зросли на 46% з березня минулого року, що є найбільшим збільшенням серед усіх країн Європейського Союзу. Про це повідомляє дослідження Eurostat. Минулого тижня упаковка з десяти яєць коштувала близько 69 крон, і ціна продовжує зростати. Експерти не очікують значного зниження цін найближчим часом.
Після Чехії найбільше зростання цін на яйця спостерігається у Словаччині — на 30%. Угорщина займає третє місце з інфляцією в 26%. Натомість ціни на яйця знизились у Нідерландах, Люксембурзі та Греції. У Франції, найбільшому виробнику яєць в Європі, ціни залишились стабільними.
За даними Чеського статистичного управління (ČSÚ), середня ціна упаковки з десяти яєць у Чехії становить 69 крон. Вартість упаковки зросла на понад 6 крон з лютого, і ще півроку тому вона коштувала лише 42 крони. Як пояснила голова Чесько-Моравської птахівничої асоціації Габріела Длоуха, на підвищення цін впливають кілька факторів.
Основною причиною здорожчання є зниження виробництва яєць у Європі через спалахи пташиного грипу, а також високий попит, який залишається стабільним. Крім того, постачальники яєць з Європи змушені забезпечувати ринок США, де також спостерігається нестача яєць. Водночас зростають витрати на енергію, корми та упаковку.
Згідно з даними ČSÚ, середня ціна, за якою фермери продають одне яйце, зросла на 18% порівняно з минулим роком, але у магазинах ціна на яйця вища майже на 30%.
