Легкий і поживний салат із курячих яєць, відвареного або запеченого курячого філе, свіжої зеленої цибулі та сметани — ідеальний вибір для швидкого перекусу або оригінальної начинки для бутербродів.
Для приготування потрібно лише кілька простих інгредієнтів: 2 курячі яйця, 150 г курячого філе, 3-4 пір’їни зеленої цибулі, огірок, а також сметана і за бажанням трохи гірчиці та лимонного соку для пікантності.
Яйця варять круто, нарізають кубиками, куряче м’ясо подрібнюють, огірок ріжуть і злегка віджимають для видалення зайвого соку. Всі складники змішують із зеленню, сметаною та спеціями, дають настоятися 10 хвилин — і салат готовий до подачі.
Таку страву можна подавати як самостійну легку закуску або використовувати як начинку для тостів і тарталеток, що робить її універсальним варіантом для сніданку або легкого обіду.
Спробуйте приготувати цей смачний салат — він точно припаде до смаку вашій родині і друзям!
