Жителів Чехії попередили про небезпеку споживання імпортних цитрусових, зокрема мандаринів, які не були належним чином вимиті.
За останніми даними, після вживання недостатньо очищених мандарин у деяких людей виникали проблеми зі здоров’ям. Основна причина — пестициди, якими обробляють фрукти перед продажем. Ці речовини можуть викликати серйозні харчові отруєння.
Гігієністи радять дотримуватися наступних правил перед споживанням цитрусових:
- Мити мандарини під теплою водою з використанням щітки або губки.
- Після очищення фрукта від шкірки обов’язково вимити руки, щоб уникнути перенесення залишків пестицидів на їжу.
Фахівці наголошують, що не варто просто споліскувати фрукти водою, а підходити до цього питання більш ретельно, щоб убезпечити себе від харчових отруєнь.
