Майже третина жителів Праги та Центральночеського краю після смаження виливає використану олію або сало в каналізацію чи унітаз, попри відомі правила утилізації. Про це свідчать результати опитування Ipsos для Празьких водопроводів і каналізації (PVK). У компанії застерігають, що така практика може призводити до серйозних засмічень труб.
За даними дослідження, приблизно кожен шостий мешканець регіону зливає жир безпосередньо в раковину, ще частина змиває його в туалеті. У PVK пояснюють, що жир у трубах швидко застигає, зменшує пропускну здатність каналізації і в крайніх випадках повністю її блокує.
У водоканалі наголошують, що проблема актуальна не лише у святковий період. Хоча під час Різдва люди смажать більше, правильне поводження з олією важливе протягом усього року. Достатньо дати жиру охолонути, перелити його в закриту тару та віднести у спеціальний контейнер або на пункт збору відходів.
Опитування показало, що рівень обізнаності поступово зростає, однак звички в домогосподарствах різняться.
- понад 40% сімей збирають олію в ємності та здають у контейнери для харчових жирів
- близько чверті дають жиру застигнути або вбирають його папером і викидають у змішані відходи
- майже третина й досі зливає жир у каналізацію або туалет.
Чому це небезпечно для міста
Празька каналізаційна мережа налічує майже 4 тисячі кілометрів труб і понад 350 насосних станцій. Засмічення через жир ускладнюють її роботу та збільшують витрати на обслуговування.
Як правильно утилізувати олію
У PVK радять здавати використані жири у спеціальні вуличні контейнери або на збірні майданчики. Це допомагає уникнути аварій і зберегти систему водовідведення.




