У Чехії розпочався сезон самозбору чорниць на фермах. Вартість збору коливається від 135 до 200 крон за кілограм, залежно від регіону та врожайності. Збирати можна до кінця серпня.
Самозбір чорниць стає все популярнішим способом сімейного відпочинку та заощадження для українців у Чехії. На відміну від лісового збору, фермерські чорниці більші та солодші, а головне – їх набагато легше зібрати. Переважно вирощують спеціальні канадські сорти, які втричі більші за традиційні лісові ягоди.
На більшості фермах можна принести власну тару або придбати її на місці. Кілограм чорниць реально назбирати за 30-40 хвилин, що робить цю активність ідеальною для сімей з дітьми. Деякі ферми встановлюють мінімальну кількість збору – 2 кілограми.
Серед найкращих локацій для самозбору – Agro Fabičovic біля Брно (170 крон/кг), де працюють у будні до 15-17 години. Borůvková farma Postoupky в Кромержижі пропонує збір за 180 крон/кг з понеділка по п’ятницю з 9 до 17 години.
У Середньочеському краї виділяється Farma Tmaň біля Бероуна з цінами 180 крон/кг за самозбір та 250 крон за готові ягоди. Farma Lička в Новом Їчині пропонує найнижчу ціну – 135 крон/кг, але працює лише за попереднім замовленням.
Сезон зазвичай розпочинається в середині червня та триває до кінця серпня, але терміни залежать від погоди. Експерти радять перевіряти актуальну інформацію на сайтах фермерів перед поїздкою.
Borůvková farma Vyšehněvice в Пардубицькому краї працює з понеділка по п’ятницю удвох режимах: 8-11 та 15-18 години. Ціна самозбору – 170 крон/кг. На Moravě популярна Borůvková farma Provodov працює щодня з 9 до 17 години за 178 крон/кг.
Фермерські чорниці не лише смачніші, але й корисніші за магазинні завдяки відсутності хімікатів. Вони багаті на антиоксиданти, вітамін С, К та клітковину. Дослідження підтверджують, що регулярне споживання чорниць покращує роботу імунної та серцево-судинної систем.
Платежі здійснюються лише за вагу зібраних ягід, а не за кількість осіб. Це робить сімейні поїздки вигідними. Багато фермерів також продають готові ягоди для тих, хто не хоче збирати самостійно – зазвичай на 50-80 крон дорожче за кілограм.
