Найстарший і найулюбленіший фуд-фестиваль у Празі з 10 по 13 липня знову зазвучить французькими акордами, запахне свіжоспеченими багетами та запропонує найкраще з кухні західних сусідів. Французький ринок на Кампі цього року входить у свій 18-й ювілейний рік під гаслом “Сир, равлики, фуа-гра – і краплинка вина до того”.
Парк Кампа на чотири дні перетвориться на кулінарний ринок, де поєднуються чесна реміснича гастрономія з атмосферою старої доброї Франції. Ринок цього року запропонує більше простору для делікатесів та смакових вражень – відвідувачі можуть очікувати багатий вибір традиційних страв, невимушений настрій та деталі, які створюють враження, що ви опинилися прямо в серці Прованса.
Кожен крок Кампою буде пахнути сирами, випічкою, ковбасами, лавандою та свіжими морепродуктами. Мальовничі стенди нагадуватимуть ринки в паризькому Марсі, аромати викликатимуть спогади про літо у Франції, а звуки живої музики перенесуть відвідувачів у світ, де час вимірюється ритмом шансону, а не годинами.
Фестиваль буде відкритий щодня з 10 до 21 години (у неділю до 20 годин) і цього року ще більше зосередиться на гастрономічних враженнях. На відвідувачів чекає 19 стендів з французькими делікатесами – від свіжих устриць, бургундських равликів і фуа-гра до запашних сирів, паштетів, тапенадів, шинки та традиційної випічки.
Для українців, які живуть у Чехії, цей фестиваль стане чудовою можливістю познайомитися з автентичною французькою кухнею, не виїжджаючи з Праги. Хоча вина буде трохи менше, любителі білих, рожевих і ігристих сортів точно не залишаться без уваги. Щоб насолодитися келихом вина чи креману, потрібно купити спеціальний фестивальний келих за 100 крон, який стане приємним сувеніром.
Ювілейний випуск 2025 року вносить в асортимент французьку класику з довгою традицією – гірчицю Moutarde de Meaux Pommery з Бургундії. Вона подаватиметься з яловичиною у кількох вишуканих варіантах: грубозернистій, з чорним трюфелем і з інжиром. Смакову ностальгію доповнить легендарний Crêpes Suzette – млинці, фламбовані апельсиновим лікером.
Французький ринок на Кампі – це не лише про їжу, важливу роль відіграє атмосфера. Щодня з 16:00 простір звучатиме живою музикою, а в суботу 12 липня виступить французький співак Sawl, срібний фіналіст Voice Talent 2024. Дітей порадує Пан Краватка, який покаже свою програму в п’ятницю та неділю з 11:00, а протягом усієї акції працюватиме дитячий куточок з активностями.
